curta-circuito-encerramento-01

Como festejar – e recordar – nunca é demais, a Mostra de Cinema Permanente Curta Circuito, que completa 15 anos de história em 2016, se junta a Benfeitoria novamente para promover mais uma noite de cinema, música e pipoca (de graça). Desta vez, o filme escolhido é Amante Latino (1979) – que foi sucesso de público na primeira exibição no Curta, em 2014 – estrelado pelo casal de “ciganos” mais famoso da música e do cinema nacional, Sidney Magal e Sandra Rosa Madalena. Após o filme, o DJ Kpta do Vilarim comanda a pista com o melhor da música cigana e da disco dance. A festa, que acontece na próxima quarta-feira, dia 24 de agosto, a partir das 19h, marca o encerramento da programação e das atividades comemorativas do aniversário da mostra. A entrada é gratuita. Mais informações na fanpage do evento!

curta-circuito-encerramento-02

Mas atenção, a última sessão oficial do Curta, é dia 29 de agosto, no Cine Humberto Mauro onde será exibido o longa Mulher Objeto (1981, Sílvio de Abreu), com a presença da atriz Maria Lúcia Dahl.


ilovejazz-bh

 

A Praça do Papa é palco de mais um I Love Jazz nesse final de semana com atrações nacionais e internacionais. Confira a programação completa do festival: ilovejazz.com.br

Onde? Praça do Papa

Quando? 20 e 21 de Agosto (de 15h às 22h)

Quanto? Entrada gratuita

 

feira-fresca-the-plant

 

A Feira Fresca, iniciativa do The Plant, reúne o que há de melhor em produtos culinários locais e artesanais, fabricados em pequena escala. A ideia é fortalecer o conceito de alimentação consciente, mais saudável e contribuir para a economia local e a preservação do meio ambiente.

Onde? The Plant, Rua Grão Mogol 662
Quando? 20 de Agosto de 9h às 15h
Quanto? Entrada Gratuita

Mais informações aqui!

expoente-tardes-musicais-na-casa-do-baile

Domingo (21) acontece a última edição do festival Expoente – Tardes Musicais na Casa do Baile com shows de Laura Lopes e Ligalingha. A organização do evento avisa que dessa vez não vai rolar bar e recomenda que você leve seu isopor e sua canga para curtir num clima de piquenique boa música e o visual lindo da Casa do Baile. :)

Onde? Casa do Baile, Av. Otacílio Negrão de Lima, 751 – Pampulha

Quando? 21 de Agosto, a partir das 15h

Quanto? Entrada gratuita

Mais informações aqui!

 

mostra-martin-scorsese-cine-santa-tereza

 

Até 10 de Setembro, o Cine Santa Tereza sedia a mostra “Martin Scorsese: Cinema Indomável”. Nesse final de semana, serão exibidos os filmes:

20 de agosto, sábado: 17h Os Bons Companheiros (1990) e 19h Cassino (1995)

21 de agosto, domingo: 17h O Rei da Comédia (1983) e 19h30 Os Infiltrados (2006)

Onde? Cine Santa Tereza, Rua Estrela do Sul, 89 – Santa Tereza

Quando? Até 10 de Setembro

Quanto? Entrada gratuita. Distribuição de ingressos meia hora antes de cada sessão

Programação completa: http://migre.me/uHhx8

exposicao-restaurante-do-ano

Até o dia 15 de setembro, o Restaurante 2016 em parceira com a diretora artística Emmanuelle Grossi, apresenta a exposição DO QUE É NOSSO da artista plástica mineira Carolina Cordeiro.

A exposição apresenta duas séries de trabalhos. A série “Sobre o que nos concerne”, 2016, realizada na residência Red Bull Station em São Paulo, apresenta espelhos com imagens fixadas através de oxidação controlada. As imagens escolhidas são retiradas da internet e mídia em geral e trazem temáticas políticas do nosso cotidiano mais atual, como a catástrofe de Mariana até o dia seguinte à votação do impeachment, etc.

O segundo trabalho é a série de fotos de 2009 entitulada “Diário cego”. Nele a artista convidou diversas pessoas que viviam em cidades diferentes para fotografarem um dia de suas vidas. Ao receber o material transformou todas as imagens de cada pessoa em uma só através de sobreposições das mesmas. A imagem final é quase uma não imagem, mas é possível identificar um elemento ou outro.

De domingo a quarta das 12h às 17h
De quinta a sábado das 12h às 01h
Rua Levindo Lopes 158 Savassi


Todo ano a mesma coisa… dia das mães, dia dos pais, dia das crianças… e por aí vai. O que eu acho que as pessoas não se perguntam, é: que estilo de pai eu serei? Não digo só em relação ao estilo de como se vestir e tal, mas como agir com seus filhos. Os costumes, o que quer que ele aprenda ou não, o jeito como vai ensinar o que é certo ou errado, ou como vai falar com seus filhos sobre tabus etc. Claro que puxando o tipo de personalidade de cada pai e cada filho, a vestimenta sempre fala muito sobre as pessoas, e com eles não seria diferente. Pensando nisso, eu selecionei alguns papais e avôs estilosos por aqui para que você veja o qual se identifica mais daqui há alguns anos, ou até mesmo hoje, se este for o seu caso.

01 02 03 04 05 06

E então, qual deles é mais a sua cara?

ASSINATURA-CELIO-ALVES


brownie-de-chocolate-com-castanha-receita

Brownie de Chocolate com Cardamomo e Castanha do Pará acompanhado de Farofa de Pistache e Sorvete é a delícia que vamos aprender fazer com o Chef Pierre Menezes!

 

INGREDIENTES

150 g de chocolate meio amargo
200 g de manteiga gelada cortada em cubos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de castanha do Pará picada grosseiramente
3 ovos
1 1/2 xícara (chá) de açúcar (refinado ou mascavo)
4 bagas de cardamomo (abra tire as sementes e soca um pouco no pilão)
(manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar)

FAROFINHA DE PISTACHE
250 gr de pistache
- Retire os pistaches das cascas e triture os mesmos. Se quiser coloque algumas pitadas de sal e uma “unha” (rs) de pimenta dedo de moça bem picadinha (sem as sementes).

MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 180 °C (temperatura média). Unte uma assadeira retangular de 20 cm x 30 cm com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Chacoalhe para espalhar a farinha e bata sobre a pia para tirar o excesso.

- Em uma tigela, adicione a farinha e o fermento em pó passados na pineira. Junte as castanhas picadas. Misture.

- Pique o chocolate coloque em uma tigela, misture a manteiga e o pó de cardamomo e leve em banho-maria. O segredo de um bom banho-maria é não deixar o fundo da tigela encostar na água. Reserve.

- Numa batedeira, junte o açúcar mascavo e os ovos e bata em velocidade alta até a mistura ficar bem areada e fofa (cerca de 3 minutos). Desligue e retire a tigela da batedeira. Acrescente, aos poucos, o chocolate com a manteiga derretidos e misture com uma espátula.

- Adicione, aos poucos, a mistura de farinha, fermento e castanhas, mexendo delicadamente com a espátula. Transfira a massa do brownie para a assadeira untada.

- Leve ao forno preaquecido para assar por cerca de 20 minutos. A massa ainda deve estar úmida quando sair do forno.

ATENÇÃO! Se assar demais o seu brownie vai se transformar em bolo. Não é essa a nossa intenção.

Sirva acompanhado da farofinha de pistache, sorvete de creme ou outro de sua preferência

 

Gostou da receita? Aprenda outras delicias com Chef Pierre Menezes no Cozinha Social Club!