Bruschetta-de-cogumelos-e-alcachofra

Estas torradas de origem italiana são ótimas como entrada ou como um tira-gosto enquanto bebericamos uns drinques antes do jantar. Invente as suas versões de cobertura, mas não deixe de lado o mix de ervas – elas trazem mais frescor ao prato. Que tal aprender como opção de entrada para a ceia natalina? A receita é do chef Reinhard Pfeiffer, autor do livro Brasilidades.

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de ghee (manteiga clarificada)
2 fatias de pão italiano ou de ciabatta integral
2 dentes de alho amassados
3 xícaras de cogumelo fresco picado grosseiramente (shimeji, shitake e champignon, 50 g de cada)
3 corações de alcachofra picados
raspas da casca e suco de 1 limão-siciliano
3 colheres (sopa) de ervas picadas (hortelã, salsinha, orégano fresco, manjericão e tomilho)
6 tomates secos cortados em tiras
flor de sal a gosto
3 colheres (sopa) de amêndoas laminadas
6 tomates-cereja cortados ao meio
azeite de oliva extra virgem a gosto
folhas de manjericão a gosto

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 150 °C.
Espalhe uma fina camada de ghee sobre as fatias de pão e arrume-as numa assadeira. Leve ao forno por 3 minutos para tostar levemente. Retire, mas mantenha o forno ligado.
Enquanto isso, em uma frigideira, coloque o restante do ghee e doure o alho rapidamente, tomando cuidado para não queimar e amargar.
Junte os cogumelos e refogue por cerca de 2 minutos em fogo alto, para não juntar água. Acrescente a alcachofra, o suco de limão, as ervas e o tomate seco e misture. Tempere com sal e desligue.
Distribua a cobertura ainda quente sobre as fatias de pão torrado. Salpique a amêndoa por cima e leve novamente ao forno quente por mais 2 minutos. Antes de servir, transfira as bruschettas para uma travessa, arrume o tomate-cereja por cima, regue com um fio de azeite e enfeite com as folhas de manjericão e as raspas da casca do limão. Sirva imediatamente.


Estamos bem próximos do Natal e está na hora de enfeitar a casa para as festas de fim de ano, certo? Para quem curte colocar a mão na massa e caprichar na decoração gastando pouco, é fazer lindos enfeites com materiais simples e fáceis de encontrar. Bora?

 Árvore de fita

Você vai precisar de:
Fita de 37 cm
Bolinhas
Linha
Agulha
Tesoura

diy_1

Como fazer:
1.Estique a fita de 17 cm e dobre 5,5 cm onde vamos trabalhar o “primeiro andar”.
2.Passe a linha na agulha e coloque a bolinha na agulha.
3.Costure a bolinha no meio do “primeiro andar”.
4.Adicione mais uma bolinha, e vire mais um “andar” da fita e passe novamente a bolinha.
A ideia é sempre intercalar bolinha, fita, bolinha, fita e ir diminuindo os “andares” da árvore até chegar ao topo.

Mini guirlanda de botões

Você vai precisar de:

Botões variados
Linha
Agulha
Tesoura

diy_2

Como fazer:

1.Passe a linha na agulha e passe os botões na ordem que achar melhor e colorido de acordo com a decoração da sua árvore.
2.Você pode utilizar botões de todos os tamanhos e fazer no comprimento que desejar.
3.Para finalizar a guirlanda, junte as duas pontas e dê um nó no último botão.
4.A dica para a guirlanda ficar bem redonda e durinha, é girar este último botão até a guirlanda estruturar.
Você pode também colocar um laço na junção da guirlanda e passar um fio para pendurá-la.

Via Elo7


Pessoal parece está no clima de Carnaval mais cedo e resolveu investir na moda de colocar brilho em tudo. O glitter invadiu a raiz do cabelo (tendência chamada de glitter roots), a barba (glitter beard) e agora, as sobrancelhas (glitter brows).

imagem_release_549145
glitter roots, brilho na raix dos cabelos
imagem_release_549139
glitter beard, porpurina na barba

Famosas como a cantora Miley Cyrus em sua última turnê e a maquiadora Jordan Hanz já postaram fotos no Instagram acompanhando a nova moda. No SPFW, o estilista Wagner Kallieno também apostou no brilho nas sobrancelhas para a sua passarela.

imagem_release_549187
Wagner Kallieno – SPFW

“Apesar de inusitada e pouco convencional, esta tendência vem ganhando adeptas por ser algo temporário e fácil de aplicar e retirar. O procedimento é muito simples e barato de fazer, pois só precisa de uma cola leve, normalmente a mesma utilizada para a aplicação de cílios postiços, um pincel pequeno e muito glitter”, explica Luzia Costa, especializada no embelezamento do olhar e idealizadora e fundadora da Sóbrancelhas, rede de franquias.

imagem_release_549186

imagem_release_549177

Para quem curtiu a nova mania e quer investir nas sobrancelhas brilhantes, listamos um passo-a-passo descomplicado (já vale, inclusive, para o Carnaval).

1) Aplique uma cola de baixa resistência nos pelos com um pincel (pode ser a mesma usada na  aplicação de cílios postiços)

2) Coloque pouco a pouco o glitter no pincel e deposite com leves batidinhas na área em que a cola foi  aplicada. Nesse momento, coloque uma folha de papel higiênico, próxima às maças do rosto, para evitar que o brilho caia e fique na pele

3) Remova o excesso com uma escovinha de cílios / sobrancelhas no contorno

4) Contorne o desenho com corretivo para desenhar as sobrancelhas e pronto!

imagem_release_549155 imagem_release_549184


definindo-meu-estilo-01

Você nunca pensou que fazer um armário aberto (ou cabideiro) fosse tão simples e tão útil ao mesmo tempo. Para aqueles que precisam armazenar ou pendurar roupa extra mas por questão de espaço não poderá ter um armário embutido ou de outro tipo, esse simples armário poderá resolver suas necessidades. Você somente precisa ter cabos de madeira e corda e seguindo alguns simples passos poderá fazer um armário como os que apresentamos no post. Quer aprender a construir um cabideiro charmoso?

armario-aberto-783867

Materiais e primeiro passo
Para fazer seu armário aberto, você vai precisar de 4 cabos de madeira da mesma grossura e um quinto cabo um pouco mais fino. Irá precisar também de uma corda para unir os cabos, uma régua, uma furadeira e lixa de papel. Já separou tudo? Então vamos começar! Pegamos os quatro cabos e fazemos um furo na mesma altura e da mesma espessura do cabo mais fino (pois será esse cabo a base superior da estrutura de seu armário) em cada um deles. A altura dos cabos dependerá da altura do armário que queremos construir. Se é para seu filho sugerimos utilizar cabos de tamanho menor do que os de um armário para adulto.

armario_3

Fazer os furos e lixar a madeira

Nesse processo devemos pegar a furadeira e fazer os furos por onde vamos introduzir as cordas e sustentar os cabos pela parte de baixo. A corda deverá ser o suficientemente resistente para que não se rompa quando montar a estrutura. Também, lembre-se que a corda de união ficará visível, portanto escolha uma que além de resistente, seja do estilo que você mais gostar para combinar com seu armário, no exemplo foi utilizada cordinhas de couro e o resultado ficou bem legal. Depois de fazer os furos, voltamos a usar a lixa para deixar a madeira bem lisa.

armario_2

Atravessar os cabos e uni-los com a corda
Esse passo é muito importante e se tiver ajuda será muito mais fácil construir seu cabideiro e fazer com que fique firme. Trata-se de pegar os cabos e colocá-lo em posição vertical e cruzados um sobre o outro, fazendo assim coincidir os orifícios maiores nas duas laterais. Feito isso atravessaremos o cabo que será a base superior da estrutura no conjunto de cabos que formarão as duas laterais. Quando estiverem perfeitamente alinhados, pegamos a corda e unimos fortemente os cabos (assim como indicam as imagens) para que esses não se movimentem e também para deixar nosso cabideiro mais charmoso. Quando tiver certeza de ter unindo fortemente os cabos com a corda, já tem seu armário/cabideiro pronto!

armario_1

Via