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Sexta passada foi dia de conferir o projeto Quintal Aberto da Casa Easy Ice e conhecer os três novos sabores de picolé da marca. Como já era de esperar, os lançamentos são tão deliciosos que não teve jeito, tive que trazer pra casa!

Essa maravilha é Pop Vanilla! Picolé de Baunilha Natural, com Frutas Vermelhas coberto de Chocolate Branco
Essa maravilha é Pop Vanilla! Picolé de Baunilha Natural, com Frutas Vermelhas coberto de Chocolate Branco. Virou meu picolé predileto da vida!

 

Leitinho Morango e Leitinho Banana. Essa dupla tem gostinho de infância. Delícia!
Leitinho Morango e Leitinho Banana. Essa dupla tem gostinho de infância. Delícia!

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Atenção apaixonados por gastronomia: BH vai ganhar mais um evento fixo e bacanérrimo que promete animar o calendário da cidade. O tradicional Mercado Central, point dos melhores produtos, comes e bebes de Minas Gerais, se uniu ao Projeto Aproxima e juntos eles estreiam, nessa sexta, 20, uma iniciativa que vai se repetir sempre na terceira sexta-feira do mês, no estacionamento superior do Mercado.

Por lá, será montada uma feirinha gastronômica com 11 barracas de restaurantes e bares de BH especializados em comidas e petiscos mineiros – alguns, inclusive, do próprio empreendimento. Para acompanhar, a bebida fica por conta da carta de cervejas artesanais da Backer, vinhos e espumantes da Mon Caviste e frozen da Velha Aroeira. O som fica a cargo do chef e DJ Beto Haddad, que preparou um set list mais que especial para a ocasião. Aliás, vale dançar!

Por lá também estarão: Tchê ParrillaXapuriA FavoritaPatuscadaReal DefumadosClasse A e Chef Cláudia Porto, além dos já tradicionais bares do Mercado.

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Serviço:

Feira Gastronômica – Mercado Central e Aproxima

Onde: estacionamento superior do Mercado Central – avenida Augusto de Lima,744, Centro

Quando: dia 20, sexta-feira, 19h às 1h

(via site ND)


Para quem ama gastronomia e é bom de garfo, vem aí mais um Restaurant Week. Desta vez, o evento foi buscar na alimentação saudável o mote para que os restaurantes criem pratos que priorizem ingredientes frescos e naturais.

E, como já é de praxe, os mais de 50 estabelecimentos participantes criam menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos (R$ 37,90 + R$ 1 de doação, totalizando R$ 38,90, no almoço, e R$ 49,90 + R$ 1 de doação, totalizando R$ 50,90, no jantar).

Uma ótima oportunidade para comer bem e encarar um menu completo a preço bacana, o Restaurant Week acontece entre os dias 16 de março e 5 de abril. Antes de fazer reserva, vale conferir a lista completa dos participantes e apreciar uma prévia de cada prato no site oficial do evento (aqui).

Confira algumas delícias – sim, a gente quer comer todos! #nhamnham

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Eloi Moreira Art Cuisine Ancho e Risoto
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CheeseCake do Paul do Alma Chef
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Lombinho do Ficus
Bobo de Camarão do Hermengarda
Bobo de Camarão do Hermengarda

Via site ND


comida
foto: Paulo Cunha/Outra Visão

Pode desejar comida hoje na nossa categoria “desejo do dia”? Bom, se for esse tabule de quinoa com espinafre, broto de alfafa, legumes e nozes da Deli Fresh Food, acho que é perdoado, né? rs. Esse prato é uma das novidades do cardápio de alto verão, pelas mãos da magnífica Juliana Muradas. Nham Nham <3


Você ama comida japonesa, mas fica dividido quando pensa naquela comidinha mineira que faz a boca salivar? Então se prepare que março será o seu mês de sorte!

Começou ontem e vai até o dia 28, a primeira edição do Izakaya – Festival Gastronômico Oriental, que reúne dez restaurantes orientais na capital a fim de criar o melhor prato com o tema “Japão-Minas”. Os estabelecimentos participantes terão que repaginar seus pratos japoneses com toques inusitados da nossa culinária.

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Restaurante Mayu – combinado com salmão maçaricado recheado com Romeu e Julieta regado com cachaça e sushi de salmão ao molho de mel com finas lascas de laranja

Já pensou em um sushi de queijo minas com limão capeta, por exemplo? Na pegada de combinar os ingredientes, dois pratos já chamaram nossa atenção mesmo sem passar pelo test-drive. Um deles é o “Lareira de Minas”, do restaurante Mayu, que é um combinado com salmão maçaricado recheado com Romeu e Julieta regado com cachaça e sushi de salmão ao molho de mel com finas lascas de laranja.

Além dos pratos participantes, serão avaliados também atendimento, ambiente e criatividade.

Confira a lista dos restaurantes aqui.

Serviço:

Izakaya – Festival Gastronômico Oriental

Quando: 1º a 28 de março

Via site ND