Mais um final de semana CHEIO de coisa boa para fazer. Olha só nossa listinha!

 

festa-do-doce-de-minas-bhA primeira edição da Feira do Doce acontece no próximo sábado, dia 30 de Maio. O projeto é idealizado pela chef e artista Inês Chaves e promete ser uma delícia!
O que vai rolar? Doçaria típica de Minas, boa comida, oficinas e música.
Onde? Praça JK, Sion.
Você encontra a programação e conheça os chefs participantes na página do evento: facebook.com/FestivalDeMinas

 

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No dia 30 de maio, sábado, a partir das 10h, a Rua Orenoco + Germano Torres, acontecerá o Rua Viva Orenoco. Será instalado na rua um Parklet e durante todo o dia, cada um dos comerciantes locais terá uma programação especial funcionando em cada estabelecimento. O evento contará também com food trucks para garantir bebidinhas e comidas gostosas. Para saber o que vai rolar na Über Market, clique aqui e para saber o que vai rolar na Galeria Rogério Fernandesclique aqui.

O que vai rolar? Feira de tendências de moda, acessórios e design; além de oficinas e food trucks.
Onde? Rua Orenoco, no bairro Cruzeiro.

 

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A Galeria de moda AMDO abre neste sábado sua segunda exposição de jovens designers – acompanhados das marcas Plural e Jardin. O evento Atelier reúne processos criativos de 12 criadores locais que se assemelham na forma de produção, contato e pensamento de uma moda lenta.

O que vai rolar? Saiba mais sobre as marcas participantes aqui.
Quando? Sábado, 30 de Maio – 14 às 20h
Onde? A Alfaiataria - Rua Santa Rita Durão 153, Funcionários.

 

festa-italiana-bh A Festa Tradicional Italiana chega na sua nona edição. Seguindo as tradições italianas, a festa é realizada sempre na rua e já faz parte do calendário de BH.
O que vai rolar? Arte, música, dança e gastronomia.
Onde? Avenida Getúlio Vargas, entre as ruas Tomé de Souza e Professor Morais, na Savassi.
DICA: Dá para comprar as fichas para consumo antecipadamente, clique aqui!  Saiba mais na página do evento.

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Comemorando os 67 anos do Estado de Israel, a Federação Israelita de Minas Gerais realiza no próximo domingo (31.05) a Festa de Israel.
O que vai rolar? Comidas típicas, danças, oficinas, música, artesanato e outras surpresas
Onde? Na Praça Israel – Rua Professor Lair Remusat Renn, bairro Mangabeiras. Quanto? Entrada gratuita
Para mais informações clique aqui!

 

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Freira Hipster realiza sua quarta edição no domingo, dia 31 de Maio. Ótima opção para já garantir o presente do dia dos namorados. ; )

O que vai rolar? Gastronomia, design, arquitetura, moda e música. Conheça as marcas participantes aqui.
Quando? Sábado, 31 de Maio – às 16h
Onde? Meet Me - Rua Curitiba, 2578 – Lourdes,


Você sabia que dia de 28 de maio é celebrado o Dia mundial do Hambúrguer? Para comemorar a data separamos 4 lugares de BH que você não pode deixar de conhecer e saborear seus sanduíches maravilhosos!

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Você tem que conhecer os deliciosos burgers do Duke’n'Duke

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Os sanduíches com tema de filme da Lucy Sanduicheria

burguer-tosqueriaO saboroso burger vegetariano da La Tosqueria.

burguer-jackOutro lugar que você não pode deixar de conhecer é o Jack´s Burger


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Quem disse que dieta não pode ser gostosa e saudável? A receita, criada pela nutricionista Erika Almeida, leva amendoim e chocolate amargo, ingredientes comprovados que garantem diversos benefícios à saúde.

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Ingredientes:
1 xícara (chá) de pasta de amendoim integral
1/2 xícara (chá) de amendoim torrado sem sal triturado
1/2 xícara (chá) melado
4 colheres (sopa) de proteína de arroz
100g de chocolate amargo derretido

Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Modele os bombons e leve ao refrigerador por 1 hora.

Rendimento: 8 a 10 bombons

“Esta combinação é perfeita! A oleaginosa tem altíssimo valor nutritivo e grande fonte de vitamina E, e o chocolate atua como antioxidante e dá sensação de bem-estar”, complementa a especialista Vanderlí Marchiori da ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados).


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Sábado (23.05) acontece a primeira edição do Gato’s Bazar que já promete ser incrível porque está cheio de coisa boa, ó: roupas e acessórios femininos, camisetas de rock masculinas, V8 Barbearia com cortes clássicos + barba e bigode, cerveja gelada, rango vegano e música boa.

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Lembrete importante: Pagamento somente em dinheiro

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O corte de cabelo custa 10 reais (!!!)


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Quando se fala em harmonização, pensamos em vinhos, cervejas… e pão de queijo! Pelo menos no que depender da novidade da parceria entre a Sandeleh Alimentos e A Pão de Queijaria - casa especializada no quitute mineiro, aqui em BH, que criou a versões em diferentes tipos de queijos.
Este mês, a casa elaborou uma opção de entrada servida no happy hour – entre 19h e 21h – que harmoniza quatro tipos de pães feitos de  queijos mineiro – canastra, gruyère, salitre e d’álagoa – com quatro tipos de azeite espanhois – Hojiblanca, Arbequina, Verdial, Cornicabra. Aliás, os azeites também fazem parte da receita da massa, no lugar da manteiga.
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O combo, que custa R$ 9, é servido em um jogo americano super divertido e com explicações dos tipos de queijo e de azeites, além de um ritual básico para quem for degustar em três passos: experimentar a fatia do queijo, provar o pão de queijo e depois o mergulhar no azeite. Experiência única e divertida, além de ser uma ótima dica para petiscar.

Nosso objetivo foi unir à mesa dois produtos que carregam consigo o melhor da cultura gastronômica de regiões que possuem uma ligação muito forte com a comida. Os azeites monovarietais deram um toque especial aos pães de queijos, que são uma especialidade do nosso povo”, explicou o sócio Mario Santiago, ao lado de Lucas Parizzi.
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Harmonizações 
- Azeite Hojiblanca (levemente picante e com notas de amargor) com o queijo canastra (produzido artesanalmente a partir do leite cru. O clima, a vegetação, o gado e as peculiaridades Canastra dão a esse queijo um sabor forte, meio picante e encorpado.).
- Azeite Arbequina (Suave e aromático) com o queijo Gruyère (Queijo suíço, de sabor forte e textura cremosa, densa e compacta. Na degustação é frutado, seguindo de um ligeiro sabor de nozes.).
- Azeite Verdial (Frutado e leves notas picantes) com o queijo Salitre (Produzido na região da Serra do Salitre, em Minas Gerais. Possui um sabor forte, com fundo doce e acidez marcante.).
- Azeite Cornicabra (frutado e levemente amargo) com o queijo D’alagoa (Produzido em Alagoa, no Caminho Velho da Estrada Real). Esse queijo é forte e marcante, de cor amarelo-palha, odor e sabor picantes, mais salgado e com maior acidez.

Aproveitamos a visita por lá para comer mais e indicamos, após a entradinha, o pão de queijo recheado de hambúrguer com cebola caramelizada e acompanha polenta frita. De quebra, pede de sobremesa o doce de leite (Viçosa, claaaaro) só que quente pra aquecer nesse friozinho delícia =)

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Esta e outras dicas de lugares bacanas em BH a gente dá semanalmente no site ND. Tem alguma sugestão? Conta pra gente no contato@ameixajaponesa.com.br que a gente vai adorar conhecer =)