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No sábado, dia 1º/8, o DiamondMall receberá a Feirinha Aproxima com muita comida mineira gostosa! Para conhecer os participantes dessa edição, acesse: www.projetoaproxima.com.br/feirinha-aproxima
Onde? Estacionamento G4 do DiamondMall  | Av. Olegário Maciel, 1600
Quando? Sábado, dia 1º de Agosto  | de 10h às 17h

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No próximo domingo, dia 2 de Agosto, acontece a Festa Brasileira 2015. A proposta é uma festa de rua com comidas brasileiras (inclusive feijoada), drinks tropicais (inclusive caipirinha). Atrações: dj zubreu + Voz de Praia e o bloco estático égua exclusiva + participação especial: Heleno Augusto (baianas ozadas).

Onde? Em frente ao Restaurante do Ano 2015  | Rua Levindo Lopes, 158 – Savassi
Quando? Domingo, dia 2 de Agosto | A partir das 13h

 

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A Academia Mineira de Letras abre as portas no próximo domingo, dia 2 de agosto, para receber a Orquestra Minas Barroca, conhecida por interpretar partituras de grandes nomes da música, latina- americana e europeia, dos períodos barroco e colonial. A apresentação começa às 17h e comemora o lançamento oficial da Associação dos Amigos da AML, a AMICAD, orgão sem fins lucrativos criado para dar suporte e colaborar na manutenção do espaço e das atividades da Academia.

Onde? Academia Mineira de Letras | Rua da Bahia, 1466, Centro, BH

Quando? Domingo, 02 de agosto |  às 17h

Quanto? Entrada gratuita

 

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O Sesc Palladium comemora seu aniversário de 4 anos durante todo o mês de Agosto! São mais de 70 atrações para todo tipo de gosto: música, cinema, literatura, teatro, dança e artes visuais. A programação também vai oferecer cursos, residências, oficinas, palestras e lançamentos literários. Confira a programação completa aqui: bit.ly/MêsdeAniversário

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E não esqueça que sábado e domingo tem o Bazar do Recanto Feliz. Falamos dele durante a semana, clique aqui para saber todos os detalhes!


Amei a coleção da Maizena em parceria com a TokStok e vocês? A coleção chega às lojas em Agosto.

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Sobre a Coleção

A famosa caixinha amarela de Maizena celebra seus mais de 130 anos de tradição, unindo sua marca em uma ação com a Tok&Stok. A parceria, lançada neste mês de agosto, envolverá a apresentação de uma nova linha personalizada de utensílios e acessórios de decoração para cozinha.

A coleção possui estilo retrô e é composta por bandejas, potes herméticos, lousas, imãs para geladeira, canecas, jogos americanos, aventais, panos de prato e fichários para receitas, com preços entre R$7 e R$200.


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O serviços prestados por um cerimonial pode significar o sucesso ou fracasso da sua festa de 15 anos. A assessora de eventos e cerimonialista Fernanda Lage explica na entrevista abaixo, porque a contratação do cerimonial é um dos itens mais importantes para a realização do seu evento.

1. Para que serve o serviço de assessoria e cerimonial?

A assessoria é primordial. Planejar é preciso e gerenciar o orçamento torna-se fundamental, especialmente nos dias de hoje. O cerimonial é o profissional que cuida dos detalhes, imprevistos, integra os fornecedores de cada serviço para que o cliente aproveite a festa sem preocupação, afinal, quando se tem um bom planejamento a tendência é que tudo dê certo.

Com o excesso de informações que temos, principalmente pela internet, o cliente precisa ter uma assessora para ajudar a filtrar as informações e as empresas do segmento. Saber analisar um contrato, as normas e regras e utilizá-los para uma execução bem sucedida de variados tipos de serviços não é para amador.

2. Quanto tempo de antecedência deve contratar um serviço de assessoria?

Assim que definir a data do evento. Muitos clientes me procuram antes mesmo de fechar o local, o que facilita no detalhamento de informações, esclarecimentos de dúvidas e nivelamento do que pode ou não fazer.

E o que sempre digo aos meus clientes: saibam usar a assessoria… Logo se contratou, use-a! Não fique com dúvidas, procure, reúna, aproveite o serviço e previna-se.

3. Contratar o serviço de uma assessora irá aumentar muito o meu custo?

Não. Ao contrário do que se pensa, a assessoria vai te ajudar no planejamento e gerenciamentos dos variados tipos de serviços e orçamentos. A tendência que com esse controle é a diminuição dos seus custos totais.

4. Qual a diferença entre a assessoria completa e os serviços do profissional “somente para o dia”?

Assessoria completa é um serviço que entrega o evento pronto para o cliente. O cliente terá o trabalho apenas de escolher alguns detalhes, assinar os contratos e efetuar os pagamentos. O resto será de responsabilidade do cerimonial.

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“Somente para o dia” é a execução do evento com os fornecedores já contratados pelo cliente. Neste caso, requer a contratação com pelo menos dois meses de antecedência para que a empresa possa planejar a execução do evento, tomando conhecimento de tudo que foi contratado. A desvantagem nesse tipo de contratação é que muita coisa pode não dar tempo de ser resolvido, os contratos já foram assinados, produtos comprados, decoração definida e outros serviços. Com assessoria completa, o cerimonial executa com mais chances de acertos, maior qualidade, menor custo e menos imprevistos.

5. Devo seguir a lista de fornecedores indicados pela cerimonialista?

A indicação de fornecedores realizada pela cerimonialista é baseada na confiabilidade, qualidade e custo-benefício deles no mercado de eventos. Lembre-se que o objetivo do cerimonialista é garantir o sucesso da sua festa dentro do seu orçamento. Se você gostar dos profissionais indicados e sentir segurança, deve seguir a lista.

6. Qual o critério do profissional de assessoria para escolha dos fornecedores?

São os profissionais que cumprem o contrato, tem um bom atendimento dentro do orçamento do cliente e,  o mais importante, fornece um serviço ou produto de qualidade.

7. Quantas pessoas vocês levam no dia da festa?

A equipe é definida baseada no número de convidados, local e tipo de evento. Não existe um número padrão, depende muito também dos detalhes e do tamanho da festa.

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Por Otniel Souza

Via Debutantes de Minas

Para saber tudo sobre o universo dos 15 anos, a revista Debutantes de Minas sempre dá dicas aqui no Ameixa com novidades e tendências do setor de debutantes. Acompanhe tudo com a tag #ameixadebut


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Quem acredita que tudo o que é light não é gostoso está completamente errado. Levar um rotina saudável pode ser extremamente saboroso. O sócio da loja de suplementos alimentares LifeStyle, Sebastián Berthier, selecionou três receitas de crepioca e dá detalhes de como executá-las.

Ele adianta que o prato tem muitas vantagens em relação ao crepe tradicional. “Uma delas é ser livre de glúten, a proteína do trigo responsável por alergias e que contribui para o aumento de peso. Além disso, a crepioca tem menor teor de sódio do que o pão da padaria, é fácil de encontrar os produtos para fazê-la, inclusive, na LifeStyle“, explica.

 

Crepioca com queijo do tipo cottage

- 1 colher (sopa) de cottage

- fio de azeite extra virgem

- orégano a gosto

- sal a gosto – pimenta a gosto

Crepioca doce com cacau e banana

- 1 ovo

- 2 colheres (sopa) de goma de tapioca (peneirada)

- 2 colheres (chá) de cacau em pó

- 2 colheres (chá) de semente de chia

- 1 banana amassada 1/2 banana cortada em rodelas

Crepioca doce com pasta de amendoim e mel

- 1 ovo

- 1 clara

- 2 colheres de sopa de Goma de Tapioca

- 1 colher de sopa de mel orgânica

- 1 colher de sopa Pasta de amendoim (integral sem glúten sem adição de açúcar)

Modo de Preparo

Para fazer a crepioca fit você precisa basicamente de uma frigideira antiaderente para que a mistura não grude na panela, sendo assim dispensável o uso de manteiga, azeite ou óleo para untar. Se for necessário untar, utilize óleo de coco ou outro saudável. Assim, fica mais fácil dourar a massa dos dois lados sem grudar no fundo da panela, uma vez que a massa é fininha. Além disso, você precisa da farinha de mandioca e um ovo (quem não come ovo pode retirá-lo da receita).

Para fazer a crepioca fit com ovo, basta bater bem o ovo com a clara com duas colheres de sopa cheias de farinha de tapioca peneirada. Depois que estiver bem misturada, basta acionar o fogo da frigideira (mantenha o fogo baixo para não queimar a massa) e despejar a mistura na frigideira antiaderente levemente quente. Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado. Logo após, já pode ser recheada com o sabor escolhido.

Para fazer a crepioca sem ovo e só adicionar as duas colheres de sopa cheia de goma de tapioca, basta acionar o fogo da frigideira (mantenha o fogo baixo para não queimar a massa) e despeje a mistura na frigideira antiaderente levemente quente. Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado. Se você for adepto de esportes ou academia e utilizar suplementação, você pode adicionar um pouco de whey protein à massa para dar um upgrade à receita.

Obrigada, LifeStyle pelas receitas! 

A LifeStyle fica na Rua Rio Grande Do Sul, 1280 em Lourdes.


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As meninas do ‪3 Amies Bazar estão ajudando nesse bazar e contam com a participação de todo mundo, hein?! Ó que legal: quase todas as peças por 5 REAIS! Todo o lucro será revertido para o Lar de Idosos Recanto Feliz e o que não vender será doado para outra instituição que eles ajudam. Então é isso, estão todos convidados a irem às comprinhas no Recanto Feliz no próximo final de semana na Rua Bonança, 128, bairro Betânia.