A gente adora Festa Junina e suas comidinhas típicas deliciosas! Pra quem também é fã, aprenda fazer Curau Brulêe com Farofa de Pipopa, receita do Prof. Fernando Sabino do Curso de Gastronomia da Estácio BH.

curau02

 

INGREDIENTES CURAU
8 porções
4 espigas de milho
1 litro de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar cristal
100 g de creme de leite
Açúcar cristal com canela, para finalizar

INGREDIENTES PIPOCA DOCE
1/2 xícara (chá) de milho para pipoca
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar cristal
2 colheres (sopa) de água

 

MODO DE PREPARO

Corte o milho bem rente ao sabugo e bata no liquidificador com o leite. Passe por uma peneira fina e leve ao fogo com a manteiga e o açúcar. Mexa bem até engrossar e ficar bem cozido, tire do fogo, acrescente o creme de leite e distribua em tigelas.

Para a pipoca, coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até que as pipocas comecem a estourar. Tampe e balance a panela até que elas terminem de estourar. Deixe esfriar e passe no processador para ficar na consistência de farofa.

*No momento de servir, cubra o curau com açúcar e canela, queime com o maçarico e finalize com a farofa de pipoca.


A FARM lançou uma mini coleção temática de Festas Junina, batizada de “Deusas do Forró”. A linha super divertida aposta em personagens como Maria Bonita – primeira mulher a integrar um grupo de cangaço –, que inspirou a criação do vestido feito de sobras de algodão. A peça foi tingida manualmente no café, ganhando ares de material antigo, e vem com chapéu feito de juta.

Tem ainda o vestido de noiva, além de peças no jeans e no xadrez, tudo reinterpretado com uma pegada moderna e super feminina. A coleção será vendida online, com entrega para todo o Brasil na loja virtual.

 

FARM - Deusas do Forró - collection Festa Junina - Inspirada em Maria Bonita (2)

FARM - Deusas do Forró - collection Festa Junina - Noiva (2)

FARM - Deusas do Forró - collection Festa Junina (6)

FARM - Deusas do Forró - collection Festa Junina (8)

FARM - Deusas do Forró - collection Festa Junina (10)

FARM - Deusas do Forró - collection Festa Junina (12)

 


bebida_amendoim_festa_junina

Tá ainda no clima de Festa Junina? Então confira essa receita delícia da Abeaço. Anote!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

Canela em pó para polvilhar

½ xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele

2 latas (medida do leite condensado) de leite

 

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e o amendoim.

2. Leve ao fogo baixo até levantar fervura. Sirva a bebida a seguir, polvilhada com canela em pó.

Rendimento: 6 porções

Calorias: 290

Nível de dificuldade: 11

Tempo de preparo: 10min


semana-francesa-bh-2015

O festival apresenta o melhor da cinematografia francesa recente. A programação inédita inclui uma seleção dos 15 filmes de maior impacto do ano 2014, com os mais variados gêneros e os mais destacados diretores e atores do momento.

Quando? Até 17 de Junho

Você encontra a programação completa e os cinemas participantes no site do evento: variluxcinefrances.com

galeria-das-flores-lourdes-bh

A primeira dica vem em clima do Dia dos Namorados! A partir de amanhã (12 de junho), todas as sextas e sábados, das 10 às 13h, a Galeria Boticelli também se transforma na Galeria das Flores, que consiste em venda das flores da estação, para montagens de arranjos e também em vasos plantadas. A cada semana haverá a presença de um decorador, designer floral ou paisagista. Para a inauguração, ​é a vez do decorador de festas de Vinícios Albuquerque que tem em seu currículo parceria com o renomado Vic Meirelles.

A Galeria das Flores, idealizada da empresária Adriana Coutinho, teve como inspiração as feirinhas do Brooklyn em Nova York e surge como uma alternativa para ocupação criativa da galeria em que acaba de inaugurar sua loja de camisetas com estampas exclusivas, a M’ADRI. Para tanto, arregimentou os vizinhos e teve a colaboração de Lilian Barbosa, da Letter Haus, que assina o projeto gráfico da proposta. Na Boticelli são prestados serviços essenciais para o bairro com lojas de moda ( M’ADRI & Misfit ), salões de beleza, massagem e estética, escritórios de design e arquitetura.

Onde? Galeria da Flores – Rua Espírito Santo, 2720 – Lourdes

Quando? Toda sexta e sábado, de 10h às 13h

noite-maravilhosa

Show Curumin e os Aipins (SP) e discotecagem com D.Jaka, Kin e Deivid (Alta Fidelidade)

Onde? Spasso Escola de Circo - Av. Francisco Sá, 16 – Prado

Quando? 12 de Junho, Sexta, 22h

Quanto? 2º Lote (meia) R$ 40,00 | 2º Lote (inteira) R$ 80,00 (Venda antecipada aqui: https://goo.gl/YZ2xvb)

Informações: facebook.com/umanoitemaravilhosa

 

bazar-de-cabide-bh

O De Cabide, brechó virtual, comemora seu aniversário de 1 ano com um bazar incrível no final de semana!

Onde? Rua Leopoldina 120 apt 1301- Santo Antônio
Quando? Sábado, 13 de Junho, de 09h às 18h e Domingo, 14 de Junho, de 10h às 14h
Você pode ver os produtos e preços no site do bazar!

 

festa-portuguesa

Celebração do Dia de Portugal, Camões e das Comunidades Portuguesas. Atrações culturais, barracas com o melhor da gastronomia portuguesa, vinhos portugueses, boa música e artesanato.
Onde? Praça Marília de Dirceu – Lourdes
Quando? Sábado, 13 de Junho, de 10h às 20h
Mais informações aqui!

arraiá-de-santa-tereza

O final de semana será de festa junina na Praça Duque de Caxias com o Arraiá de Santa Tereza.

Onde? Praça Duque de Caxias, Santa Tereza
Quando? 13 de Junho, Sábado, de 14h às 22h e 14 de Junho, Domingo, de 08h às 22h

 

coxinha-vegana-bh

O Carro Vegetariano promove no domingo (14.06) o 1o Festival de Coxinhas Vegetarianas de BH. Serão dez sabores diferente de coxinhas!

Onde? Rua Fernandes Tourinho, 441
Quando? 14 de Junho, de 11 às 15h
Quanto? Cada coxinha será 5 reais
Para saber todos os detalhes sobre o evento, clique aqui!

 


 

arraia-benfeitoria

Arraiá da Benfs! O primeiro arraiá da Benfeitoria acontece nessa quinta (04.06), e olha que delícia: a festa começa às 14h para você curtir muito o feriado com pipoca, barraquinhas, pescaria, barraca do beijo, quadrilha e correio elegante!

Onde? Benfeitoria – Rua Sapucaí, 153
Quando? 04 de Junho – das 14 às 21h
Quanto? R$ 5 de entrada
Mais informações aqui!

expo-cachaça02

O final de semana também será de cachaça e cerveja com a 25° edição da ExpoCachaça e 9° edição da BrasilBier.

Onde? Expominas - Avenida Amazonas, 6030
Quando? 04 a 07 de Junho -, quinta a sábado de 18 às 22h e domingo, de 16h às 20h
Quanto? R$ 30 inteira e R$15 meia (Sympla ou na entrada do evento)

Visite: www.expocachaca.com.br

cha-comigo-bh

A Chá Comigo funcionará no seu horário normal, com marcas super legais expondo suas peças: Bruna Zanetti AtelierMolettRefúgio DesignPomelo e Ihana Holzmeister Acessórios. Ainda vai rolar discotecagem em vinil e essa é uma ótima oportunidade pra quem não conferiu a exposição Fachada Frontal do arquiteto Zema Vieira, que foi inaugurada essa semana

Onde? Chá Comigo - Rua Leopoldina, 634, Santo Antônio
Quando? 05 de Junho, a partir das 15h

 Mais informações aqui!

 

alta_fidelidade

Alta Fidelidade n’A Autêntica! Nos toca-discos, Deivid, Fael, Garrell, JJBZ e Kowalsky mantendo o compromisso do amor pela boa música, divertida e dançante, 100% vinil! Clássicos, novidades e raridades disco, funk e soul, brasilidades e guitarras tropicais, rock n´ roll, hip hop, reggae, latin breaks, indie… segura!

Onde? A Autêntica – Rua Alagoas, 1172 – Savassi
Quando? Sexta-feira, 5 de Junho, 22h
Quanto? R$ 25 antecipado aqui

Mais infos no evento do Facebok

bazar-bau

O BAU de junho traz mais de 60 marcas expondo seus produtos e serviços. Na lista estão itens de vestuário feminino, masculino e infantil, além de móveis, objetos de decoração, bijuterias, joias, bolsas artigos de papelaria, desenhos, fotografias e pinturas. Nos dois dias de evento também acontecem oficinas gratuitas, saiba quais aqui!

Onde? CentoeQuatro -
Quando? Sábado, de 10 às 19 horas e Domingo, de 10 às 18 horas
Quanto? 3 reais

Outras informações: facebook.com/baubazardearteeutilidades

kandinsky

E a gente recomenda quem ainda não conseguiu visitar a exposição Kandinsky: tudo começa num ponto dar um pulinho no CCBB-BH! Pinturas, litografias, fotografias e objetos ilustram a trajetória do artista com obras provenientes do Museu Estatal Russo de São Petersburgo, dentre outros.

Onde? CCBB-BH - Praça da Liberdade, 450, Funcionários.
Quando? Até 22 de Junho. O CCBB funciona de quarta à segunda, de 9h às 21h.
Quanto? Entrada Franca

culturabancodobrasil.com.br