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Há pouco mais de um ano, a primeira unidade Carros Burgueria & Grill foi inaugurada no Prado. E 2017 começou com a boa nova, abriu mais uma unidade dessa burgueria que a gente adora! A segunda unidade da Carros Burgueria & Grill fica no Caiçara, e assim como a unidade do Prado, o espaço escolhido foi transformado numa charmosa oficina.

Nesse um ano de funcionamento, algumas mudanças: O cardápio está mais enxuto, o objetivo da mudança foi focar na excelência dos burgers feitos na casa. Ao longo desse ano foi a primeira burgueria de BH a servir rodízio de burgers artesanais e a única a servir rodízio todos os dias da semana (terça a domingo das 18h às 23h30). #ficadica

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 Veloster – pão de ciabatta, linguiça, dois ovos, duas fatias de queijo prato, azeitona, alface, tomate e molho de ervas.

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Lamborghini – pão com gergelim, dois burgues de boi cada um com 180g, um burguer de linguiça com 180g, cheddar cremoso, queijo canastra, queijo prato, bacon barbecue de goiabada cascão, pesto de manjeiricão.

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Sérgio Cavaravelli, proprietário da Carros Burgueria & Grill.

Uma delícia visitar a Carros e ver que a segunda unidade mantém as mesmas características e qualidades que nos conquistaram há um ano, na primeira unidade: burger maravilhoso, ótimo atendimento e ambiente agradável. Muito do sucesso e qualidade, deve-se à participação ativa do Sérgio, proprietário da Carros, em todo processo da burgueria, desde a produção dos burgers artesanais até o atendimento ao cliente. Se você for um curioso gastronômico, não deixe de bater um papo com ele quando for na Carros!


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Fotos por Osvaldo Castro

Carros Burgueria & Grill
Caiçara: Rua Agostinho Bretas, 126.
Prado: Rua Rio Negro, 627
Funcionamento: 17h à 0h (de terça a domingo)


foto: Letícia Almeita
foto: Letícia Almeita

Desde o sucesso desenfreado das lanchonetes, comer hambúrguer tem sido uma das atividades “gourmets” mais apreciadas dos últimos tempos. Tanto é que, para exercer tal atividade, até o uso de talher é quase que necessário.

Para estimular ainda mais a prática e mostrar que o hambúrguer pode e deve ser um prato digno de apreciação até dos paladares mais exigentes, entre os dias 21 a 30 de agosto rola na cidade o 2º BH Burger Fest, festival que reúne 13 hamburguerias e 19 hambúrgueres com sugestões criadas exclusivamente para o evento.

Além dos ingredientes tradicionais usados na preparação dos pratos, os chefs hamburgueiros escolheram sugestões diferenciar suas obras-primas, como pimenta jalapeño, requeijão de raspa, bacon caramelizado e queijo gruyére. Ah, e para fugir do tradicional “boi ou frango”, as carnes também estão repaginadas com sugestões artesanais feitos de pernil, linguiça caseira e picanha. Ai que delícia!

Serviço:
2º BH Burger Fest
Quando? De 21 a 30 de agosto
Onde comer: La Tosqueria, Jacks Burger & Grill, James Burger, Deli Handmade, Hollywood Fine Burger, J’s Fine Burger, Lucy Sanduicheria, Bistrô Burger, Pocket Burger, Tommy´s, Texas Steakhouse, Metrópole Bar e Hamburgueria e Dub