Já pensou em aproveitar a tradicional fondue de chocolate – de forma saborosa, leve e saudável –, na estação mais fria do ano? O creme de ricota pode substituir um dos tradicionais ingredientes do fondue de chocolate: o creme de leite.  Além de ser uma ótima opção do ponto de vista nutricional, é uma ótima alternativa para quem deseja aproveitar o inverno sem culpa.

fondue-light

Ingredientes

. 4 colheres (sopa) de leite em pó integral (28g)

. 4 colheres (sopa) de água (60ml)

. 1 embalagem de Creme de Ricota Polenghi (150g)

. 75g de chocolate meio amargo OU ao leite picado

 

Modo de Preparo

. Dissolva o leite em pó na água. Junte o Creme de Ricota Polenghi e misture até obter um creme homogêneo.

. Coloque o chocolate numa tigela refratária e leve ao banho-maria. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até o chocolate dissolver por completo.

. Junte o creme reservado ao chocolate e misture bem.

Rendimento: 280g

 

 Para você ter ideia da diferença do Fondue com Creme de Ricota Polenghi VS Fondue Tradicional (quadro comparativo por 100g)

 

Tipo de Preparação Calorias Carboidratos Proteínas Gorduras
Fondue de Chocolate Tradicional (com Creme de Leite) 384,21 33,39 2,71 26,64
Fondue de Chocolate Polenghi (com Creme de Ricota e chocolate meio amargo) 232,29 18,81 7,90 13,94
Redução (39,54%↓) (43,66%↓) (191,51% ↑) (47,67%↓)

 

 


Há um mês começamos fazer treinamento funcional no Studio Alta Energia! É muito gostoso ver que nesse tempo já tivemos uma evolução nos nossos treinos e, para quem nunca foi fã de academia, é uma vitória dizer que estamos AMAMOS!

STUDIO-ALTA-ENERGIA-ENTENDA-COMO-FUNCIONA-O-TREINAMENTO-FUNCIONAL

MUSCULAÇÃO x TREINAMENTO FUNCIONAL

O personal Thiago Carence, do Studio Alta Energia explica que na musculação o treinamento é local, os membros são trabalhados isoladamente. Já no treinamento funcional conseguimos trabalhar vários grupos musculares ao mesmo tempo. Além disso, o treinamento funcional é mais dinâmico e possibilita trabalhar todas as capacidades físicas: como pular, correr, puxar, agachar, girar e empurrar.

VANTAGENS DO TREINAMENTO FUNCIONAL

Segundo o Thiago, por ser mais dinâmico e completo, o treinamento funcional trabalha nosso sistema cardiorrespiratório, coordenação, equilíbrio, flexibilidade e autoestima.

QUEM PODE FAZER TREINAMENTO FUNCIONAL?

Todo mundo! O treino no Studio Alta Energia é elaborado para cada pessoa, respeitando seus limites.

EQUIPE STUDIO ALTA ENERGIA

 

POR QUE O AMEIXA ESTÁ AMANDO O TREINAMENTO FUNCIONAL?

O treinamento funcional é mesmo mais dinâmico que musculação. Cada professor do Studio cuida no máximo de 3 alunos por treino, ou seja, você tem acompanhamento durante todo seu treino para ensinar, corrigir sua postura, dar toques da melhor maneira de executar os exercícios. Nesse primeiro mês deu para sentir uma diferença gigante no ânimo para a correria do nosso dia a dia. Outra grande vantagem: você pode ir cansada/desanimada/com preguiça que a equipe do Studio Alta Energia te motiva todo o tempo!

BANNER_STUDIO


A Manhã Saudável do Ameixa para celebrar nossa parceria com o Studio Alta Energia foi de muito amor <3! Adoramos a presença dos leitores e amigos que entraram no clima: malharam, deram risada, se deliciaram com os lanchinhos da Deli Fresh Food e os picolés da Easy Ice. E para alegria de todos terminamos nossa manhã com muitos sorteios!

ameixa-japonesa-manha-saudavel

manha-saudavel-ameixa-japonesa

11231210_10153225018369713_4243324555616204337_n

manha-saudavel-ameixa-japonesa-03

manha-saudavel-ameixa-japonesa-01

Agradecemos muito nossos parceiros queridos que deram todo apoio a nossa manhã super gostosa e com muitos presentes: PopCorn Multimarcas, Sáskia Doehler Showroom, Shai Spa Urbano, PMG Lingerie, Adcos, Easy Ice, Deli Fresh Food e a Depyl Action Savassi que não só mandou presente como esteve presente com espaço super agradável para mimar nossos convidados. Obrigada, Luiza Godoy (nossa honey love) pelas fotos e aqueeeele beijo para o Studio Alta Energia que está cuidando muito bem da gente ! :)

Você pode conferir todas as fotos do evento na nossa fanpage!


evento_ameixa_saude

Ei gente, temos um convite super bacana pra vocês. No sábado (27/06), a partir das 09h30, convidamos amigos e leitores para participar com a gente de uma manhã saudável. A ideia é fazer uma aula divertida de treino funcional, repleta de dicas no novo espaço que o Ameixa é parceiro, o STUDIO Alto Energia Savassi. De quebra, convidamos você para aproveitar para degustar o cardápio especial cheio de delícias leves e saborosas do Deli Fresh Food, preparado pela chef Juliana Muradas. Ah, ainda vai ter sorteios e surpresas.

sanduiche_deli_fresh_food

Separe o seu look fitness mais confortável possível e venha passar essa manhã com a gente. Como as vagas são limitadas, quem se interessar a participar pode mandar um email para contato@ameixajaponesa.com.br ou confirme sua presença em nosso evento.

Studio Alto Energia Savassi

09h30
Rua Inconfidentes 918, Savassi. Contato: 32817902/9926-6425

BANNER_STUDIO


running

Frio não é motivo para deixar de correr, veja as dicas do treinador Marcelo Mayer da Guana Trainer e bora para os treinos:

- Antes do alongamento, é indicado que o corredor faça uma atividade aeróbica leve (ex. caminhada e “trote” leve, de 5 a 10 minutos zr (50-64% VO2máx/FcMáx). Marcelo explica que, no frio, as pernas podem ter seu fluxo sanguíneo reduzido deixando os músculos menos elásticos e com menor oferta de energia. A atividade aeróbia feita antes da corrida, estimula a circulação na região dos músculos e deixa o corpo mais preparado para os estímulos do treino.

- Quanto mais intensa a atividade principal do treino, mais intenso deve ser o aquecimento – de preferência deverá ser progressiva – ex. caminhada 5 min – trote leve 5 min – trote moderado 5 min (para corredores intermediários e avançados);

- Após o aquecimento deve ser feito atividades de alongamentos leves (ex. 5 exercícios com séries de 20 segundos), o que vai estimular a melhora da amplitude de movimento e a lubrificação das articulações, complementando a preparação da musculatura para receber o estímulo principal do treino.

- As roupas devem ser sempre leves e confortáveis para realizar a corrida, inclusive no inverno. Agasalhos pesados são desconfortáveis, melhor é usar mais de uma ou duas blusas de tecido tecnológico sintético para proteger do frio e conduzir melhor a umidade produzida pela pele e o suor, secando melhor o mesmo.

- Imediatamente após a corrida troque a roupa molhada por uma seca. Isso pode evitar a tendência do choque térmico, que afeta o sistema imunológico, diminuindo a capacidade de combater as doenças.

- Marcelo ressalta que hidratar-se no inverno é tão importante quanto no verão. Independente da condição ambiental, o corpo produz mais calor durante a corrida e, consequentemente suor, o que pode desencadear a desidratação.

Para quem quer começar correr, a gente recomenda o acompanhamento da Guana Trainer. Os treinos acontecem em três pontos da cidade (Avenida Bandeirantes, Belvedere e Pampulha). Mais informações na fangage da Guana!